У «Наш Край Гурман» - унікальна колекція круп від ТМ «Ярмарка»
Крупи багаті вітамінами, мінеральними речовинами і клітковиною. Різні крупи мають різні корисні властивості, це потрібно враховувати, складаючи раціон харчування.
Манна крупа - це подрібнені пшеничні зерна. Каша з манки дієтична, а у одній її порції в два рази менше калорій, ніж у такій же порції гречки.
Вівсянка - найбільш поживна дієтична каша, в якій багато корисних речовин. Серед них особливо важливі унікальні амінокислоти. Завдяки високому вмісту розчинної клітковини вівсянка знижує холестерин в крові.
Гречану крупу рекомендують діабетикам і хворим серцево-судинними захворюваннями, це обумовлено високим вмістом магнію і калію в зернах гречки.
Перлова крупа - це очищене ячмінне зерно. Перловка - потужний антиоксидант, в ній міститься в три рази більше селену, ніж у рисі. Також перловка містять вітаміни групи В, протеїни і мінерали.
Пшоняна крупа зі своїми біологічними цінностми поступається рису і гречаній крупі, але на смак займає одне з перших місць серед круп. Ця крупа сприяє травленню, в ній багато протеїнів і вуглеводів, присутні і різні вітаміни.
Сочевиця містить велику кількість заліза і фолієвої кислоти. Деякі сорти сочевиці знижують цукор у крові. Пюре з цієї крупи дуже корисно вживати при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.
Ячна крупа захищає від раку, виводить з організму важкі метали, має омолоджуючий ефект. У ячній крупі багато селену і вітамінів групи В.
Кукурудзяна крупа унікальна за своїм складом. Речовини, які в ній містяться регулюють рівень холестерину, перешкоджаючи його відкладанню на стінках судин.
Рис нормалізує обмін речовин, виводить з організму шкідливі солі, перешкоджаючи їх відкладенню, лікує поліартрит. Білий рис багатий на вітаміни Р і Е, а також вітамінами групи В. Але перше місце серед круп посідає чорний рис. Він містить велику кількість фолієвої кислоти, каротину, тіаміну та інших цінних речовин.
Крупи є незамінною основою для солодких каш, гарнірів до м'ясних і рибних страв. Крупи входять у рецепти салатів, супів та домашньої випічки.
У «Наш Край Гурман», що на вул. Ковельській, 40 представлено широкий асортимент круп від ТМ «Ярмарка», яка спеціалізується на виготовленні продуктів здорового харчування.
*** ТМ «Ярмарка» - сучасна компанія, яка динамічно розвивається і представлена в більшості торговельних мереж Росії, а також в 20 країнах світу. Компанія працює на ринку бакалійної продукції з 1995 року і спеціалізується на випуску продуктів здорового харчування під брендом «Ярмарка», це: традиційні та унікальні крупи, суміші для приготування страв кухонь світу, натуральні інгредієнти для харчової промисловості тощо.
3 вересня 2012